Un(e) Responsable intermédiaire entretien et restaurant scolaire (H/F)

Vos missions ?

Sous l’autorité du ou de la Coordinateur(trice) du pôle enfance-jeunesse, le/la Responsable intermédiaire périscolaire et Centre de loisirs effectuera les missions principales suivantes :

Assurer l’organisation opérationnelle des services Entretien et Restaurant scolaire :

• Organiser le fonctionnement quotidien des équipes.

• Répartir les missions des agents.

• Élaborer les plannings de travail.

• Adapter les organisations en fonction des besoins du service.

• Assurer la continuité du service.

• Gérer les remplacements en lien avec la Coordinatrice.

• Contrôler la qualité des prestations réalisées.

• Assurer le lien avec les autres services du Pôle Enfance-Jeunesse.

• Participer aux réunions de coordination.

Encadrer les agents d’entretien et participer à l’organisation du restaurant scolaire en collaboration avec la référente du restaurant :

• Encadrer les agents d’entretien.

• Organiser le travail quotidien.

• Accompagner les agents dans leurs missions.

• Contrôler la qualité du travail.

• Assurer un management de proximité.

• Participer à l’intégration des nouveaux agents.

• Veiller à la cohésion de l’équipe.

• Identifier les besoins en formation.

Participer à l’organisation et au bon fonctionnement du restaurant scolaire :

• Assurer, en collaboration avec la Référente

• Restaurant scolaire et la Coordinatrice, la bonne organisation du restaurant scolaire.

• Participer à la coordination des équipes.

• Veiller au respect des procédures HACCP.

• Contrôler les bonnes pratiques d’hygiène.

• Participer à l’amélioration de l’organisation du service.

Garantir la qualité de l’entretien des bâtiments communaux :

·         Organiser les interventions de nettoyage.

·         Contrôler la qualité des prestations.

·         Élaborer les protocoles de nettoyage.

·         Suivre les stocks de produits.

·         Veiller au respect des protocoles.

·         Participer à l’amélioration des méthodes de travail.

·         Contrôler l’utilisation du matériel.

Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité :

• Veiller au respect des règles d’hygiène.

• Contrôler le port des EPI.

• Identifier les situations à risque.

• Participer à la prévention des accidents.

• Veiller à l’application des protocoles sanitaires.

Participer à la préparation et au suivi des besoins matériels et budgétaires du service en lien avec la Coordinatrice du Pôle Enfance-Jeunesse :

• Recenser les besoins en matériel, mobilier, équipements et produits d’entretien.

• Préparer les propositions budgétaires du service.

• Participer à l’élaboration du budget de fonctionnement et d’investissement.

• Suivre les consommations et proposer des actions d’optimisation.

• Participer aux consultations et demandes de devis.

• Assurer le suivi des commandes et des livraisons.

• Alerter la Coordinatrice sur les besoins ou les dysfonctionnements.

Participer à l’évaluation et au développement des compétences des agents :

• Préparer les éléments d’évaluation des agents placés sous sa responsabilité.

• Identifier les compétences développées et les axes de progression.

• Recenser les besoins en formation.

• Participer, en collaboration avec la Coordinatrice du Pôle Enfance-Jeunesse, à la préparation des entretiens professionnels.

• Assurer le suivi des objectifs fixés aux agents.

Assurer la continuité de fonctionnement des services entretien et restaurant scolaire en l’absence de la Coordinatrice du pôle :

• Assurer la responsabilité opérationnelle des services

• Entretien et Restauration scolaire en l’absence de la Coordinatrice.

• Garantir la continuité du service public.

• Prendre les décisions nécessaires au bon fonctionnement quotidien des services dans le

• respect des procédures de la collectivité.

• Coordonner les équipes et gérer les priorités.

• Assurer le lien avec le DGS et les autres responsables de service si nécessaire.

• Informer la coordinatrice des décisions prise à son retour.

Ce que nous offrons ?

• Cycle de travail sur 35 heures par semaine sur 4 jours.

• Rémunération statutaire (en fonction des grilles de la Fonction Publique)

• IFSE (prime mensuelle) au bout de 2 mois de présence (immédiat pour fonctionnaire)

• Prime mensuelle de résidence de 3%

• CIA (prime annuelle)

• Prime de fin d’année

• CNAS et amicale du personnel (groupements)

• Titres restaurants (sur carte)

• Participation à la prévoyance (contrat groupe)

• Participation à la mutuelle (mutuelles labélisées)

• Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%